Afval? Sorteren, recycleren of gewoon elimineren!

Tegen 2025 wil McDonald’s dat alle materiaal van de verpakkingen in onze restaurants uit hernieuwbare, gerecycleerde of gecertificeerde bronnen komt. Dat we vandaag al 96% van die doelstelling hebben bereikt, bewijst dat we ’t serieus aanpakken. Ook het andere afval pakken we drastisch aan.

Chic, weer minder plastic!

Vroeger was plastic vanzelfsprekend, vandaag weten we beter. Daarom zoeken we bij McDonald’s naar de beste manieren om plastic uit onze verpakkingen te verwijderen en te vervangen door duurzame oplossingen. Bonuspunt: het maakt onze verpakkingen ook makkelijker te recycleren.

Een paar plasticvrije voorbeelden:

• Eet je in het restaurant? Dan zit er niet langer een deksel op je beker. Bij McDrive, McDelivery of takeout, krijg je voortaan een kartonnen drankdeksel.
• Papieren rietjes in alle Belgische restaurants, die alleen worden uitgedeeld als je ‘r om vraagt.
• Kartonnen bekers voor McFlurry, Sundae en Shake in plaats van plastic exemplaren.
• Bye-bye ballonnen. Als troost voor de kleintjes worden ze vervangen door papieren maskertjes.
• "Hallo nieuwe papieren lepel!" Dat klopt, McDonald's vervangt al zijn plastic bestek door papieren bestek.
• En nog veel meer …

Recycleren: met truckladingen tegelijk.

Recycleren thuis doe je met verschillende afvalzakken. Voor een restaurantketen ligt het ietsje ingewikkelder. Maar dat houdt ons niet tegen. Integendeel! In 2009 lanceerde McDonald’s zijn eigen systeem voor het ophalen en beheren van alle keukenafval: de Green Truck.

Het traject van de Green Truck:

Het afval wordt gescheiden in 7 verschillende deelstromen: karton en droog papier, plastic, keukenafval, frituurvet, restafval vanuit de zaal, petflessen en klein gevaarlijk afval (KGA).

• De Green Truck haalt het afval op en verwerkt het in 6 verschillende deelstromen. En dat tweemaal per week, per restaurant. KGA wordt apart verwerkt.
• Nuttig om weten: alle verpakkingen bevatten minstens 90% gerecycleerd materiaal
• Alle frituurolie bij McDonald’s België wordt sinds 1999 voor 100% gerecycleerd tot biodiesel:
  • Alle gebruikte olie krijgt hierdoor een tweede leven.
  • Dankzij de unieke samenstelling van hoog oliezuurhoudende koolzaad- en zonnebloemolie bedraagt het transvetgehalte maximum 1% en is het gehalte verzadigde vetten lager dan 8%.

Sinds 2019 doet ook een hybride Green Truck de ronde.

Samen krijgen we zwerfafval klein.

Zwerfafval is een plaag voor de buurt en voor het milieu. Als goeie buren en leden van de lokale gemeenschap trekken we ten strijde tegen rondslingerend vuil. Ons aanvalsplan:

• Regelmatig opruimen van zwerfafval rond de restaurants (en niet alleen onze parking)
• Sensibiliseren van klanten in en rond onze restaurants door extra vuilnisbakken, posters, ….
• Deelname aan gezamenlijke opruimacties in samenwerking met de steden en gemeenten waar we gevestigd zijn.